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蜀江春

人气:132589 [复制餐厅网址] [发起美食活动]
POCO卡折扣:9 了解POCO卡>>
精彩推荐:自贡盐帮菜是川菜三大流派之一,特点是味型多样、麻辣柔和等,而蜀江春则是其中的代表。出品当然是典型的自贡味道,麻辣巴适,口味相对较重,菜量足。价钱实惠,环境与服务较为大众化水平,大堂人多很吵,服务也跟不上,三五好友去聚餐就很适合了。[查看]

所在地区:成都 青羊 杜甫草堂

详细地址:青羊区清江东路3号 ( 科华分店:科华北路109号 电话:S85242268 菊乐分店:菊乐路24号)

菜系风味:川菜

人均消费:30-50元

联系电话:028-87733580 87733256 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

推荐菜式:双椒仔兔 垛椒鱼 酱肉包 千层肚 酸菜豆瓣汤 粉蒸排骨 蟹黄豆花 水煮牛肉 毛肚

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  • 月满西楼

  • 自贡人没有不知道蜀江春的。这家川菜馆1989年就开始营业了。小时候最深的印象是,那里的菜量大,价格适中,请客很划算。
    自贡菜被称作盐帮菜(又称小河帮川菜),是川菜的三大流派之一,特点是味型多样、麻辣柔和、味鲜韵长等特点。而蜀江春又是其中的代表。

    当然,如果去了蜀江春,不吃他家的包子,那就太可惜了。以前,在自贡总店那边吃,包子是不单卖的,按人头一人只卖一个,要单买还要找熟人。后来,我们每年回自贡都要去好园分店买包子。

    今天路过清江东路,买了6个回家(1元1个),这里是随便买,跟小妹儿摆了几句,家乡人,感觉就是亲切!

    回家吃了,还是家乡的味道,只是以前包子的馅是全肉的(肥肉),肥而不腻,略带甜味,馅带酱色,回味悠长。从不喜欢肥肉的我,一直爱吃他家的大包子。

    今天买的包子里多了笋子和胡萝卜粒,更营养了!

    另外,清江东路分店门口有个牌子说明:现在从早饭时间7:00开始营业。离那里近的TX早上可以到那里吃包子了!

    1273058   查看相关美图

餐厅食评
  • kit

    kit

  • 出品:好 服务:一般

    自贡盐帮菜是川菜三大流派之一,特点是味型多样、麻辣柔和等,而蜀江春则是其中的代表。出品当然是典型的自贡味道,麻辣巴适,口味相对较重,菜量足。价钱实惠,环境与服务较为大众化水平,大堂人多很吵,服务也跟不上,三五好友去聚餐就很适合了。

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  • 小初

    小初

  • 出品:好 服务:好 人均价格:47

    这家店的胡豆瓣酸菜汤那是非常非常非常的有特色!!!!!!!!!
    在成都的其他店几乎找不到!!!!
    味道非常好吃而特别!!!!!!!!!

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  • 雨夜

    雨夜

  • 出品:好 服务:好 人均价格:48

    毛肚沾特制的辣椒碟,超级辣,超级好吃;还有仔姜牛肉丝,只要有这个菜,我每次都要多吃两碗饭;再加上一碗豆瓣汤,简直是巴适!有些时候也去蜀江春吃牛肉面,好好吃哦,和一般的成都面不一样,细细的,味道也很巴适,很有自贡味。每次去蜀江春,不管是吃面还是中餐,又不用排队,上菜也上得快,服务态度也不错,反正是去了一次肯定会去第二次。

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  • :娇生惯养″

    :娇生惯养″

  • 出品:一般 服务:好 人均价格:48

    典型的自贡味道,麻辣味都很地道,楼下新开的面馆味道很好,用料比小面馆要讲究得多,卫生也有保证.因为离得近,经常去.

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  • 云斤中关

    云斤中关

  • 出品:好 服务:好

    食过一、两次,环境和服务还算可以,感觉价钱就贵左D,下次朋友聚会都可以选择果度。

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餐厅食评

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